plněné žampiony
SUROVINY:
20 velkých žampionů
máslo
petrželka zelená
1 stroužek česneku
100 g tvrdého sýra
1 zakysaná smetana
sůl, pepř
PŘÍPRAVA:
Žampiony očistěte.
Nožičky žampionů oddělte,nakrájejte a vložte do pánvičky s máslem a orestujte.
Přidejte nakrájenou petrželku a utřený česnek. Osmahněte asi 5 minut.
Sýr nastrouhejte a polovinu přidejte spolu s kysanou smetanou do pánve.
Osolte, opepřete a promíchejte.
Troubu si předehřejte na 200°C.
Hlavičky žampionů vložte do zapékací nádoby a naplňte směsí.
Posypeme zbytkem sýra a pečte v troubě asi 10 – 20 min do zhnědnutí povrchu .
Podávejte s vekou nebo toustem.
Hodnocení jako ve škole | |
průměr: 1.3 | hodnoceno: 30x |
PŘÍSPĚVKY - DISKUSE:
Pajusa
2013-03-04 20:07:14 (id=419)
Miluju nejviiiic!!!