pomazánka česneková

pomazánky


SUROVINY 1:

200g tvrdého sýra
1 velká majolka
5 stroužků česneku
sůl

PŘÍPRAVA:

Do misky dejte prolisovaný česnek, majolku a důkladně rozmíchejte.
Přidejte jemně nastrouhaný sýr, ochutnejte a popřípadě osolte.

Pomazánku namažte na kolečka rohlíků, nebo veky. Podle chuti ozdobte plátkem rajčete, okurky apod. a ihned podávejte.

SUROVINY 2:

100 g másla
1 pomazánkové máslo bez příchuti
4 trojúhelníčky smetanového taveného sýra
100 g tvrdého sýra (např.Eidam)
5 stroužků česneku
200 ml majonézy
1 lžíce hořčice
petrželová nať nebo pažitka
sůl
kapie či hrozno na ozdobu

PŘÍPRAVA:

Do větší misky si postupně dejte změklé máslo, pomazánkové máslo, tavený sýr, majonézu a hořčici.
Všechno řádně promíchejte.
Osolte, přidejte utřený česnek a najemno nastrouhaný tvrdý sýr.
Pro barvu a aroma také najemno nasekanou petrželovou nať či pažitku.
Znovu dobře promíchejte, případně rozmixujte v mixeru, pokud chcete docílit úplně hladké konzistence.
V případě potřeby ještě dosolte.
Pomazánku podávejte na kolečkách rohlíků jako jednohubky.
Pro lepší vzhled i chuť mužete dozdobit kousky kapie či půlkami hrozna.

HLASOVÁNÍ K RECEPTU

Hodnocení jako ve škole
průměr: 0hodnoceno: 0x

BB recepty & rady


dobrůtky






Oblíbené odkazy